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雪中梅、とはいえお酒ではなく、本当に雪の中で咲く梅。
正確には「咲いているところに雪が降った」だけど。

この木はほぼ満開、近くで同じ色の木はちらほら咲き、
白は全く咲いてない。同じ梅でも咲く時期には微妙な差がある模様。
日当たりは関係ない。