しまなみ海道リターンズ(28)
2015-06-01


さあまだ来るぞ。
これがここの一番人気らしい鯛の兜煮。
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鯛だから固い骨が多いけど、とてもいい味出しているから、骨までしゃぶりつくしたい。

10分ほどで炊き込みご飯が出来上がった。
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これが炊けるまで待っていたので、まだ箸はそれほど進めていない。

ここまでの全景。
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この日は平日で3人しか泊まっておらず、各人1テーブルだったから料理が乗り切ったけど、複数人いるときはどうするんだろう?そんなこと思ってしまう量。

ここから本格的に食事開始。
でもまだ出てくるのであった(^_^)。

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